Powered By Blogger

2017年5月8日月曜日

『ブラック アフタヌーンティ』はいかかですか♪ アマン東京(大手町)

大手町にあるアマン東京(AMAN)という外資系のホテルにて

開業前から一部マニアの中で注目されていた

『ブラック アフタヌーンティ』

の存在・・・

優雅なお茶のお皿が真っ黒なもので一杯なそうだ。
気になる・・・

アマンのHPをチェックしたりホテルに問い合わせしてみたが
開業前と開業以降の土日はホテル宿泊者のみ利用可能
との事で
土日のラウンジのみ利用は出来ず
なかなかその存在を確認できずにおりましたぁ。


最近になって土日でもラウンジのみ利用が出来るようになり
予約も受付しているとの事!

このGWの東京ガラガラ作戦の恩恵で
ようやく予約が取れましたので
夫と行って参りましたー!!

アマン東京


大手町タワー


ビルの周りには緑があってヒーリング効果高し

一階の中央付近にホテルのエントランスがあり
33階直行のエレベーターに乗りラウンジフロアへ行きます。
リンクは↓から


大手町タワー33階にある開放感あるラウンジ





全体的に黒を基調としたラウンジ
でも
明るい・・・

なぜかと天井を見上げると


天井がたかーーい
障子紙風の明るい吹き抜けが広がっていました。

ラウンジにいる人の殆どが
アフタヌーンティメニューをテーブルの傍らに寛いでいます。
GW最終日でラウンジも人が少な目だそうです。

中央では和装の女性による
お琴の生演奏が行われていました。

都会の中に現れた純和風モダンといった感じでしょうか・・
なんか懐かしい日本のホテルぽくも見える
客室に入っていないので
あくまでもラウンジのイメージですが・・・。

テーブルに案内されて
『ブラックアフタヌーンティ』
メニューの説明を受けます。

アイスメニューは一人一杯で
ホットのものは飲みきりでお代わり自由
大きめなポットでいただけるので
二人で同じものを注文をしたほうが良いですとの事

東京駅からてくてく歩いてきましたので
最初は冷たい飲み物をお願いします。


お皿と麻のナプキンは黒
なんかわくわくします♪


季節のアイスティー<トロピカルハーモニー>
すっきりとした果樹味のアイスティーです。

暑かった身体をクールダウンさせていると
お待ちかねのものが運ばれてきました!!!

逆行で見えませんが
わざとです(笑)

順番にモッタイブッテご紹介します。


お皿の前に
<キウイフルーツと貴腐ワインのジュレ チョコレートハット>
コップの上に乗っている帽子はチョコレートとキャラメルで出来ています。

かじるのが勿体無いくらい可愛いお帽子

そして
アフタヌーンティに欠かせないスコーン
<プレーンと抹茶のスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム>

軽めのクロテッドクリームと
酸味がある濃い味のジャムとの相性が良いです。
オレンジマーマレードが美味しかったぁ
ハチミツは国産のハチミツをブレンドしたものだそうです。
ハチミツのくせもなくサラッとしていて美味しかった。



スコーンは表面がパリッといていて
中は程よくしっとり
ジャムの味を引き立てるシンプルなスコーンでした。

温かいうちにお召し上がり下さい♪



お茶のポットは専用のウォーマーで加熱されています。
茶葉は普通かなぁ

ゴールデン アッサム、 アイリッシュ ウイスキークリーム、
スプレンディド アールグレイ、
頂きました。

ハーブティも飲めば良かったな・・・
次回はぜひ

さて
お待たせしました!

本丸にたどり着きましたよぉ


ブラックアフタヌーンティ AMAN TOKYO

 これが
『ブラック アフタヌーンティ』

三段のお皿に個性的なお菓子がいっぱい
一番上のお皿はアマンを代表するお菓子だそうです。

二段目、三段目、は二ヶ月~三ヶ月毎に
メニューが変わるそうです。

本日のメニューはこちら


夕方からのティータイムに備えて
自宅で軽めのブランチにしたので
お腹すいたぁ

すでにスコーンをお腹に入れておりますが
一番下のお皿へ手が伸びます。


<竹炭バンズを使ったサンドイッチ>
<自家製スモークサーモンとアスパラガスのラップサンドイッチ>
<海老とアボカドのトマトコーン>
<4種チーズのテリーヌ クロスティーニ>
ところどころにブラックを取り入れた
かなり優秀で豪華なサンドイッチ達
お皿の一品一品に個性があり
パンとソースがマッチしていてうまし!

こちらのアラカルトも美味しいんだろうなぁ
と思うくらいのお味でした

そして
二段目へ



<抹茶のシフォンケーキ>
<ブラックベリーのエクレア>
< カシスとレモンのプチガトー>
<オレンジとアールグレイのタルト>

少し甘めなお菓子が続きます。
このお皿はふわふわ系です。
カシスとレモンのガトーが美味しかったです。

三段目です!

アマン東京<ブラックアフタヌーンティ>

<ブラジル産カカオ チョコレートと ライムキャラメルのハイヒール形ボンボンショコラ>
素敵なハイヒールです。


<フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ>
チョコレートのバックの中にベリーがぎっしり入ってました。



<ダイヤモンドの器と苺のパート ド フリュイ コーティング>
キラキラ輝いているダイヤの器も
チョコレートで出来ているんですが、


蓋をあけると
砂糖でコーティングされた本物のイチゴでした。


一番上はかなり甘めが強いメニューです。

もうちょいブラックでビターな甘さを期待していたのですが
甘さが強かった印象です。

一番最初の頃のメニューは真っ黒でしたけど
今は一般的な色彩になっているようです。

一度で語るのは何なんですが、
甘党の方向けなアフタヌーンティメニューでした。
AM11:30~PM9:30まで
利用できるそうです。
夜景を見ながらスイーツを楽しめるとは珍しいですね!



来ている方も圧倒的に若い女性が多かったので
甘さと可愛さ押しなのでしょうね。


私と夫的にはサンドイッチが非常に美味しかったので
こちらのラウンジに別メニューとしてある
が更に気になりました。

連休の最終日
ゆっくりお茶を飲んで東京の景色を眺めました。

あぁ
明日から仕事

行きたくないぃ

でも
働いて
また
アフタヌーンティしに行くと思えば
頑張れます!


では
また次回をお楽しみに♪


0 件のコメント:

コメントを投稿